А где пруфы? Где доказательства, я вас спрашиваю? Без доказательств это похоже на очередной вброс от конкурентов...

Рекомендую ЗАО "Алексинский хлебокомбинат" сделать фото своего предприятия(цехов) и дать опровержение, если такое имеется.

Какие конкуренты у алексинских сухарей? Смешно

Неужели и это предприятие так низко пало? А раньше было одним из лучших в области среди хлебопекарных предприятий, а продукция - вкусняшка.

Привыкли, что в совке нет конкуренции, что народ будет хавать любое говно, то зачем париться с качеством? Вот за 20 лет в головах у некоторых ничего и не изменилось, а теперь нас хотят столкнуть обратно в эту жопу, чтобы хавали говно и радовались, что достали по большому блату.

Четверг, 10:33 - 1 окт 15
гость — «Мила» пишет:
Какие конкуренты у алексинских сухарей? Смешно
==================
Российское импортозамещение...

Кто там у нас через 3 часа сбежал? Сейчас посмотрим...

клюнул на заголовок... подумал Пашка сухари сушит. не интересно.

А на тульском хлебозаводе по-другому разве?

Если бы это было так, работники хлебокомбината не тащили бы оные сухари сумками через проходную для личного потребления.
Сестра там работала, тащила. Все Ок - кушать можно)

Сухари там очень вкусные. У меня там сестра работает, там без спецодежды работать запрещено. Пустой звук, а не статья.

Не в ту сторону завели завели беседу, граждане...
При чем здесь Алексинский хлебокомбинат? В отрасли системный кризис, а вы про какие-то сухари... Сколько в области осталось действующих комбинатов? По пальцам на одной руке можно сосчитать! И все.., не боюсь повториться, все.., тихо помирают! Проблемы абсолютно одинаковые у всех до единого: изношенность основных средств (срок эксплуатации технологического оборудования доходит до 40лет), отсутствие квалифицированных кадров (начиная с ИТР, заканчивая рабочими в цеху, водителями), отсутствие рынка сбыта собственной продукции ("СПАРам" они не нужны с их сухарями, а мелкие магазинчики вымерли), и как следствие огромные производственные издержки, связанные со всем вышеперечисленным, и нулевая, а чаще отрицательная рентабельность!
Отрасль на её беду объявили СОЦИАЛЬНОЙ, не спросив при этом согласия самих предприятий. Поэтому как жить, работать и сколько при этом зарабатывать решают не собственники бизнеса, а наше с вами ГОСУДАРСТВО!!!
И поверьте, не от хорошей жизни имеет место быть все описанное в статье, это от безысходности...
Как только перестанет отрасль быть НАСИЛЬНО-СОЦИАЛЬНО-ОРИЕНТИРОВАННОЙ, как только перестанут за бизнес решать сколько им зарабатывать, все встанет на свои места: появится и новое оборудование, и ISSO с HASP (международные стандарты пищевой безопасности), и вместо «задроченных» ГАЗелей и ГАЗонов с проглядывающей сквозь грязь и ржавчину надписью «ХЛЕБ» появятся мерседесы и айвеки... А самое главное, на полках появится продукт! Не зачуханные сухари с серыми батонами, а качественный ХЛЕБ и хлебобулочные изделия! А покупатель сам решит что ему по вкусу и карману...

Попробуй сухарики(горчичные, ванильные) сделанные в Кимовске и потом перечитай, что написал. Там что другое государство или марсиане пекут?

гость — «Коротко - Пекарю» пишет:
Попробуй сухарики(горчичные, ванильные) сделанные в Кимовске
----------------------------------------------------------------------------
Ну А надо ли их пробовать? По мне, так продукция Кимовского хлебокомбината, начиная от хлеба и батонов до плюшек, кексов, сухарей - полный отстой.

Вас не смущаес, что "мнение опубликовано сентябрём 2015 года, а фото сделано в июле 2014!????? Год назад не о каком импортозамещении и речи не было, так что не стоит обливать грязью своё родное!!!!!!

Минсельхоз предрек рост цен на хлеб до 30 рублей к апрелю

Москва. 6 октября. INTERFAX.RU — Цены на хлеб в России могут вырасти до 25−30 рублей за килограмм к апрелю 2016 года с текущего уровня в 22−25 рублей за килограмм, сказал глава Минсельхоза Александр Ткачев. «Допускаю, что в апреле и в более долгосрочной перспективе цена хлеба составит 25−30 рублей», — сказал Ткачев. Свой расчет он основал на том, что в настоящее время цена хлеба составляет 22−25 рублей, он изготовлен из пшеницы по цене 8 рублей за килограмм.

Сейчас цена пшеницы составляет 10 рублей за килограмм. Министр подчеркнул, что рост цен на хлеб — это вынужденный процесс.

Ткачев считает, что в этой сфере все должно быть сбалансировано. Рост цен приводит к увеличению доходов сельхозпроизводителей, но вместе с тем сдерживает покупательскую способность населения.

"Город Nовостей" со ссылкой на жителя Новокузнецка рассказывает о том, как в цехе одного из новокузнецких предприятий, производящих кондитерские изделия, творится нечто отвратительное. Новокузнечанин опубликовал в социальных сетях крайне неаппетитные кадры, фиксирующие обстановку на производстве.

На фотографиях видно, что оборудование для изготовления пряников покрыто пригоревшими и засохшими остатками теста, кругом царит антисанитария – персонал работает без перчаток, а часть готовых изделий и вовсе рассыпана по полу или лежит на противнях на том же грязном полу.
Окна раскрыты настежь, несмотря на то, что прямо рядом с ними готовится продукция, а непонятные мешки – не то с мукой, не то со строительными смесями стоят тут же, у кондитерских изделий.

Автор снимков сообщает, что в столь неприглядном видео запечатлено производство "Бызовских сладостей", что не отрицает владелица, появившаяся в "Одноклассниках" в комментариях к фотографиям. Женщина пишет, что эти кадры сделаны во время ремонта и не соответствуют действительности, а их автор был недавно уволен и таким образом пытается отомстить.

Фотки по ссылке http://news.vse42.ru/feed/show/id/24951320

Я не исключаю, что с алексинскими сухарями тот же случай, жаль авторша не сделала фоток Алексинского хлебокомбината, но на примере Новокузнецкого всё ясно.

Нельзя, доверять приготовление пищи в ЧУЖИЕ РУКИ!