ВойтиРегистрация


О проекте|Связаться с нами

Главная / PRяники виртуальные « 17 января 2018 »


Скажите: с-ы-ы-ы-р!

Алексей Дюмин поддержал открывшееся на Тульском молочном комбинате производство сыра.

Курс на импортозамещение в части производства сыра можно назвать успешным. Вместо итальянским, французских, немецких молочных продуктов на прилавках магазинов появился тамбовский, липецкий, алтайский пармезан и тульская моцарелла. Не отстают белорусские, армянские и казахские друзья нашей страны, который наполнили прилавки продуктовых маркетов своими товарами. 

А если прибавить к этому еще и крафтовые сыроварни, которые появляются по всей области как грибы после дождя, то можно смело сказать о том, что Россия достигла сырного изобилия, хотя у нас по-прежнему не хватает молока нужного качества, не говоря уже о количестве.

Председатель Совета директоров “Тульского молочного комбината” Александр Шринкин, заявил СМИ, что в оборудование (в основном импортное, конечно) цеха по производству сыра вложено 454 млн рублей. Правда, с окупаемостью могут возникнуть проблемы. Но он смотрит в будущее с оптимизмом. Тем более что контрсанкции в виде запрета на ввоз молочной продукции из Европы, по крайней мере, в ближайшие шесть лет, вряд ли отменят.

Производство сыра в регионе, который обеспечивает себя молоком лишь на четверть от необходимого – весьма рискованное предприятие.

Судите сами. Для изготовления одного килограмма сыра требуется около 10 литров молока, причем не какого-нибудь, а именно хорошего качества (из 25 тульских поставщиков молока подошли только два!). В этом половина успеха, если не больше. Остальное – технологии. И длительный цикл созревания твердых или хотя бы полутвердых сыров. 

В планах ТМК к концу 2018 года добиться выпуска 39 тонн сыров в месяц. Сейчас же речь идет о сотнях килограммов. 

Полутвердый сыр “Бежин луг” можно купить далеко не во всех магазинах по 500 рублей за килограмм (совсем небольшая цена для рядового сыра, который в Европе стоит не меньше 18-20 евро).

Между тем тульские сыроделы замахнулись даже на твердые сыры: комте, грюйер, пармезан.

Однажды самый популярный французский лидер Шарль де Голль как бы в шутку пожаловался, что трудно управлять страной, в которой сортов сыра больше, чем дней в году. Нашему бы лидеру его проблемы...

 

 

 

Комментарии к статье




Сообщение отправляется через зашифрованный канал связи, анонимность гарантирована

Среда, 10:45 - 17 янв 18
гость — «кялут» пишет:

А вот это хорошо. В 15-ом делали откровенно ширпотрепные аналоги. Сейчас все чаще на полках годный продукт.

Среда, 11:08 - 17 янв 18
гость — «Доярка» пишет:

Давно пора уже было так сделать, будто у нас сыр не могут нормальный приготовить, возим из другой страны, смешно аж.

Среда, 11:39 - 17 янв 18
гость — «просто Гость» пишет:

Сирота вон давно уже кормит всю страну своим пармезаном по 1200 руб за килограмм! Так победим!!!

Среда, 12:11 - 17 янв 18
гость — «Доярке» пишет:

будто у нас сыр не могут нормальный приготовить, возим из другой страны, смешно аж.
---
Кого доить будем?
Самый твердый сыр из древесины - завалим "пальмовым" "маслом" всё и вся! Уря!!!

Среда, 12:25 - 17 янв 18
гость — «просто девушка» пишет:

Поддержите хозяйство Николая Куркова! Жаль, если замечательные твердые и полутвердые сыры пропадут. Их еще можно купить на фермерской ярмарке на Фрунзе в субботнее утро.

Среда, 12:31 - 17 янв 18
гость — «Шёлковый путь» пишет:

Из китайских гранул, как сметана?

Среда, 13:56 - 17 янв 18
гость — «Дояр на 12.11» пишет:

Кого доить? 35000 тульских бурёнок и всех соседних если надо будет) Коров у нас уж точно больше, чем пальм)) Хочешь, присоединяйся - хороший дояр на вес золота))

Среда, 14:18 - 17 янв 18
гость — «Сравнение» пишет:

Опять мы сравниваем цену сыра там и здесь. Пусть тогда туда и экспортируют нашу продукцию.

Среда, 14:44 - 17 янв 18
гость — «Porokhovshchikov» пишет:

Скоро будем есть иностранный сыр Российского производства.Правда вопрос весь в цене,дешевле или дороже он будет своего импортного аналога.

Среда, 14:46 - 17 янв 18
гость — «ужо и ужо» пишет:

Пальмавого масла туда напихают.Вот и будет вам пармезан из пальмового масла.

Среда, 15:47 - 17 янв 18
гость — «Реально» пишет:

Нас за полных лохов держат. Можно и из туалетной бумаги и пластика сыр делать.

Среда, 15:51 - 17 янв 18
гость — «Ага» пишет:

Нас за полных лохов держат. Можно и из туалетной бумаги и пластика сыр делать.
_______________________________________________________________________________
ещё один не лох-сыровар вылез..ржунемогу

Среда, 16:06 - 17 янв 18
гость — «1111» пишет:

В Европе наш сыр даже собаки есть не будут.

Среда, 16:09 - 17 янв 18
гость — «для 16:06 - 17 янв 18» пишет:

В Европе наш сыр даже собаки есть не будут.
_________________________________________________
это тебе европейские собаки сказали, тогда тебе к врачу и не откладывай

Среда, 16:10 - 17 янв 18
гость — «гость» пишет:

ТУЛА ГОЛОСУЕТ ЗА ПАВЛА ГРУДИНИНА

Среда, 16:12 - 17 янв 18
гость — «гостю» пишет:

ТУЛА ГОЛОСУЕТ ЗА ПАВЛА ГРУДИНИНА
_________________________________
теперь это надо доказать

Среда, 16:24 - 17 янв 18
гость — «Саша» пишет:

И причем здесь охранник, того кто боится говорить слово "Навальный" и которому везде мерещатся "Саакашвили"

Среда, 16:42 - 17 янв 18
гость — «Ф-ы-ы-ы-р» пишет:

При Путине не смогут сделать массовый хороший сыр - расходов больше, чем дохода!
Закон сохранения массы.
Так устроен Путинский режим: вверху воруют миллиардами, а внизу по мелочи - в т.ч. при изготовлении сыров!
Добавят пальмочки, сухого просроченного списанного молока, всё по-дешевочке, станцуют танец с бубном - и оля:
на выходе сыр - не сыр, сырище!
Между тем тульские сыроделы замахнулись даже на твердые сыры: комте, грюйер, пармезан.
Один чёрт - гурманов при нищите не бывает!
Нет предела фантазии - в том как дурить народ!
Жрать захотят - всё проглотят!
По этому и голосуют за Путина!
Если не Вова, ну кто ещё накормит сыром!

Среда, 16:44 - 17 янв 18
гость — «Пропагандон» пишет:

Жопу сравнивать с пальцем это наше всё)

Среда, 17:41 - 17 янв 18
гость — «Гостья валя» пишет:

Я тоже согласна, не получится у нас хорошего сыра , может быто первые партии еще куда не шло, а вот потом будет фигня полная....

Среда, 17:54 - 17 янв 18
гость — «троллю гостю, галя, маня и т.д» пишет:

Трольчатина, как ты везде упеваешь и сыр и Путина ругать и пашу сиськина хвалить. Смотри, грыжу заработаешь и иудины 30 сребреников не помогут.Какой дурак тебя нанял, насральненок

Среда, 17:59 - 17 янв 18
гость — «Для 17:54 - 17 янв 18» пишет:

Этому придурку троллю Бог ума не дал, так он активностью берет.

Среда, 18:17 - 17 янв 18
гость — «Хе-хе» пишет:

Дебилы!!! Сколько можно сравнивать наши и забугорные цены??? Сравните зарплаты!!!

Среда, 18:25 - 17 янв 18
гость — «сырыхам и сырам.» пишет:

Сыр из порошка ? Сметана , молоко и кефир , Тульских производителей , вы ужо хаваете , знатоки сыров со слезой хуевы. До конца жизни будете сидеть на комбикормах .

Среда, 19:01 - 17 янв 18
гость — «16:42» пишет:

Всё, можно уже врачей на пряники вызывать, у нас теперь производство сыра к политической системе привязали. Завтра наверно ещё и его стоимость к цене на нефть привяжут, будем котировки мониторить. Привет Тульской психушке!

Среда, 19:02 - 17 янв 18
гость — «для 18:25 - 17 янв 18» пишет:

Сыр из порошка ? Сметана , молоко и кефир
____________________________________________________
А мозги у тебя из говна

Четверг, 11:30 - 18 янв 18
гость — «Гостю» пишет:

Который собрался голосовать за Грудинина. Ты за всю Тулу то не ручайся, если ты ненормальный, то голосуй,а мы уж как то без тебя определимся за кого голосовать.

Четверг, 12:52 - 18 янв 18
гость — «для 19:02 - 17 янв 18» пишет:

Телевидение многократно транслировало сюжеты по изготовлению "молока" и "молочных продуктов" именно из порошков (и отнюдь не молочных) с получением бодяги с вкусом и ароматом идентичными натуральному молоку.
Да и указанный на упаковке состав сыров настораживает - из молока ли они вообще, а если и с применением молока, то какого "молока" и какова его доля.
О составе мозга спорить сложно, может тоже идентичен в чем-то натуральному.

Четверг, 18:42 - 18 янв 18
гость — «Диплодок» пишет:

Оборудование на ТМК - французское. За качеством производства следят технологи из той же самой страны. Молоко - четвертая часть из Тульской области, остальное - крупными партиями - из Курской,Нижегородской и ряда других областей РФ. Там молкомбинаты, которые построили немцы. Спецы - тоже иноземные. Учат наших. Поставки молока большими цистернами - экономически дешевле, чем от фермеров в бидоне. Пока у ТМК все нормально. Пробовал полутвердый "Бежин Луг". Нормально.

У фермера Сироты сыр пробовал. Хороший. Но лучше всех не твердый Пармезан, а полутвердый "Губернаторский", который он посвятил Воробьеву, главе Подмосковья. Очень вкусный. Но у Сироты производство ручное, объемы - единичные, а у наших - серийное. Подождем. И не будем пока ругаться.

Четверг, 20:37 - 18 янв 18
гость — «ужо и ужо» пишет:

И на нашей улице праздник

Четверг, 21:10 - 18 янв 18
гость — «Khichich» пишет:

Года два тому назад продукция Тульского молочного комбината была ещё качественной и вкусной.А сейчас всю продукцию испортили,молоко,кефир и сметана стали не вкусными.

Четверг, 21:18 - 18 янв 18
гость — «МИМОКРОКОДИЛ++» пишет:

Во многих городах и районах люди убедились, что эта партия никогда не приведет страну к процветанию и единству. Нельзя забывать, что верхушка "Единой России" - очень богатые люди.

Пятница, 17:42 - 19 янв 18
гость — «Тем кто постоянно Мимо ...» пишет:

Во многих городах и районах Америки люди убедились, что партия демократов никогда не приведет страну к процветанию и единству. Нельзя забывать, что верхушка американского правительства - очень богатые люди!

Суббота, 15:40 - 20 янв 18
гость — «маршак» пишет:

Особенно понравилась байка про молоковозы из нижегородской области!

Суббота, 16:56 - 20 янв 18
гость — «деД» пишет:

Какой там сыр! Половину зимы молоко порошковое, восстановленное покупаем!!!
Причём ни одна б..., пардон, производитель, на пакете не пишет этого!
Что зимой, что летом "изготовлено из нормализованного молока".
Конечно изготовлено, толь одно цельное, а другое восстановленное. А цена не меняется!

Воскресенье, 14:55 - 21 янв 18
гость — «гость» пишет:

Количество набрали, остаётся решить проблему с качеством. Не секрет, что почти все производители ухудшают качество после закрепления на рынке. По мнению тех, кто был за границей, вкус наших сыров сильно отличается и не лучшую сторону.

Воскресенье, 23:58 - 21 янв 18
гость — «Витёк» пишет:

В каких магазах сыр "Бежин луг" продается? Хочу попробовать.

Понедельник, 00:02 - 22 янв 18
гость — «Витеку» пишет:

В фирменных магазинах. Адреса на сайте есть.

Понедельник, 00:07 - 22 янв 18
гость — «Витёк» пишет:

По русски, правильно будет не Витеку, а Витьку.
О какаом сайте речь?

Понедельник, 00:42 - 22 янв 18
гость — «Витьку» пишет:

www​.tulamilk.ru/

Понедельник, 18:26 - 22 янв 18
гость — «Витёк» пишет:

Благодарю.

Суббота, 02:40 - 27 янв 18
гость — «Наталия Зелиньска» пишет:

У меня нет друзей, у меня есть подчиненные

Понедельник, 00:19 - 5 фев 18
гость — « Сергей Кондартенко,» пишет:

Если Владимир Сергеевич принял такое решение, значит, оно правильное и положительно повлияет на наш регион!

Среда, 02:44 - 7 фев 18
гость — « Гост» пишет:

То есть вы понимаете, что президента поставили в очень неудобное положение.

Суббота, 12:44 - 28 июл 18
Alla43 пишет:

Заработок от 20 000 рублей в день !!!
- Вам нужен готовый, уже настроенный метод заработка?
- Без сложных курсов, в которых вы не можете разобраться.
- Без рутинной работы.
- Без обмана и чтобы деньги были достойные.
- Именно готовый заработок, а не бесполезный курс!
Подробности на сaйте http://emailfrees.ru

____________________

Заработок от 20 000 рублей в день !!!
- Вам нужен готовый, уже настроенный метод заработка?
- Без сложных курсов, в которых вы не можете разобраться.
- Без рутинной работы.
- Без обмана и чтобы деньги были достойные.
- Именно готовый заработок, а не бесполезный курс!
Подробности на сaйте http://emailfrees.ru

Четверг, 15:30 - 24 янв 19
гость — «гость» пишет:

не переживайте, дорогие Туляки. Ширинкин взял к себе на завод главным инженером господина Попова... Этот безграмотный, алчный и глупый алкаш очень быстро развалит завод. Чем он впрочем уже и занимается. Не будет скоро у туляков своего молокозавода :)))

Суббота, 22:53 - 24 авг 19
гость — «гость» пишет:

Сразу, конечно, пряники сверху не падают

Цитатник

.... мною оказана помощь в виде краски на ремонт 7 подъездов.

С. Честюнин, депутат Тульской городской Думы.

Реклама


Наш опрос

С чем, на ваш взгляд, связана низкая явка на выборах 8 сентября?





Последние комментарии

Топ обсуждаемых за 10 дней

Рекомендуем

© Copyright © Тульские PRяники. Все права защищены 2003-2019
При использовании любого материала с данного сайта гиперссылка https://www.pryaniki.org/ обязательна.
Яндекс.Метрика