ВойтиРегистрация


О проекте|Связаться с нами

Главная / Кто есть кто « 11 марта 2019 »


Сметану "Бежин луг" признали правильной

На сайте негосударственного проекта в области контроля качества и безопасности товаров и услуг "Росконтроль" отметили продукцию ТМК. 

Сметана "Бежин луг" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Консерванты отсутствуют. Антибиотики не выявлены.Содержание белка на 9% ниже заявленного на маркировке.

Не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 и ГОСТ 31452-2012 по органолептическим показателям: густая слабо рыхлая масса, со слабо глянцевой поверхностью, с наличием крупинок в массе. Слабовыраженный кисломолочный запах и вкус, с легким привкусом топленого масла, с легким "дрожжевым" запахом, вкус слегка кисловатый. Не соответствует ТР ТС 033/2013 и ГОСТ 31452-2012 по физико-химическим показателям: массовая доля белка занижена.

Стабилизаторы (крахмал, каррагинан) не обнаружены. Присутствует холестерин, фитостерины не обнаружены. Высокое содержание молочнокислых организмов.

 

 

Комментарии к статье




Сообщение отправляется через зашифрованный канал связи, анонимность гарантирована

Понедельник, 21:38 - 11 мар 19
гость — « Туляк» пишет:

По двум характеристикам хорошая. По пяти плохая. Я так и не понял-хорошая она или гадость. Можно ребенка кормить или ну ее?

Понедельник, 21:39 - 11 мар 19
гость — «Проснумшись поутру» пишет:

"Консерванты отсутствуют!, а про сыворотку в сметане ничего не сказали.Отсюда и молочнокислым организмам в данной сметане вольготно.

Понедельник, 22:15 - 11 мар 19
гость — «знаток» пишет:

Результаты экспертиз покупаются. Не знаю, как с ЭТОЙ "сметаной", а вот пробовал Тульскую....Полное г...но

Вторник, 07:31 - 12 мар 19
гость — «гость» пишет:

Цену повысили а качество? Сегодня чуть не отравился.

Вторник, 08:54 - 12 мар 19
гость — «Ужо» пишет:

Покупаю в молочном ларьке от нашего местного хозяйства 250 г 30% жирности и всего 49 р. Вроде неплохая.

Вторник, 08:58 - 12 мар 19
гость — «Гость» пишет:

Дебилы, а бывает сметана без холестирина? Они бы ещё сливочное масло на его содердание проверили

Вторник, 10:53 - 12 мар 19
гость — «везде бараны» пишет:

Вот,что за народ?Вы ещё не поняли?«Росконтроль» к госпроверкам отношения не имеет - частная компания с плохой репутацией.http://ulpravda.ru/rubrics/economics/beskontrolnyi-roskontrol-kak-chastnaia-kompaniia-manipuliruet-sprosom-na-produkty-pitaniia.Вся жизнь-сплошной фейк.По поводу сметаны-вы что не видите коров на бежиных и не бежиных лугах.Всё в коровах.

Вторник, 12:19 - 12 мар 19
гость — «Мелкий торгаш» пишет:

Отпускная цена мелким магазинам заоблачная. Рядомсо мной магнит тогрует этой сметаной и остальной пробукцией тмк делевле, чем мне продает завод. Перешли на спасскоую продукцию, цены ниже, качество лучше.

Вторник, 13:30 - 12 мар 19
гость — «гость» пишет:

Если убрать весь фальсификат с полок, перейти на ГОСТы Советского Союза, знаете, что будет на полках? Хуже, чем при Советском Союзе: полки будут пустыми. Тогда у нас в магазинах стояли трехлитровые банки сока, томатного, яблочного. А теперь — пакеты с китайским концентратом.https://fishki.net/anti/2459718-esli-ubraty-falysifikat-i-vvesti-gosty-sssr-v-rossii-nachnetsja-golod.html

Вторник, 13:44 - 12 мар 19
гость — «1» пишет:

«Рабочие зарабатывают так мало, что им приходится покупать дешевые, низкосортные, поддельные продукты. А ведь главный потребитель — рабочие. Рабочих миллионы, капиталистов сотни. И вот, производство дешевого, поддельного продукта растет не по дням, а по часам — наряду с ростом неслыханной роскоши горстки миллионеров».

В.И.Ленин, ПСС т.21 с.466

Вторник, 14:02 - 12 мар 19
гость — «гость» пишет:

Всё ровным счётом так,как и сто лет назад.

Вторник, 14:07 - 12 мар 19
гость — «хозяину пряников» пишет:

Для поднятия рейтинга своего дурацго сайта маргалин, похоже, каког-то школьника двоечника нанял, чтоб тот коменты набивал. Правда Серега видемо решил съэконмить и нашел настолько тупого пассажира, что от него больше вреда чем пользы для пряников. Эта сопля несет такой бред,что за него стыдно становиться и главное этот бред на всех ветках с утра до ночи. Это бот то Туляк, то Тулячка, то Казак, то мудачка Гость, то ещё какой нибудь прохвост и т.д. и т.п. Маргалин, найди кого нибудь поумнее, а этого, если не хочешь увольнять, подучи, если, конечно такое возможно.

Вторник, 14:37 - 12 мар 19
гость — «для 14.07» пишет:

Не отвлекайся.Перепутаешь ингредиенты для качественной сметаны.Она и так,по данным Росконтроля,-с запахом.

Вторник, 14:50 - 12 мар 19
гость — «Ботоксный дед пыня и мимокрокодил» пишет:

Всё это пустое и бесполезное...

Вторник, 15:36 - 12 мар 19
гость — «Власть в сласть» пишет:

По комментам чувствуется, что народец то обыдлился в конец уже

Вторник, 16:50 - 12 мар 19
гость — «гость» пишет:

Никогда не покупаю сметану "Бежин луг". Как-то постояла она у меня в холодильнике после чего из неё на поверхности выделился слой жидкости цвета марганцовки. После этого я перестала её брать. Химия какая-то.

Вторник, 17:06 - 12 мар 19
гость — «Михаил» пишет:

А я сыром Бежин луг в вакуумной упаковке траванулся! Рвало полдня! Больше его покупать не буду! В пятерочке брал!

Вторник, 17:32 - 12 мар 19
гость — «гость » пишет:

плохая по качеству, кислая на вкус и воды немеренно, уже давно перестал ее брать,а молоко порошковое у них давно.они хоть сами пробуют свою продукцию??

Вторник, 17:46 - 12 мар 19
гость — «А майская дата выпуска на упаковке случайна?» пишет:

Так из чего эта "сметана" набодяжена? Ничего не понятно. Высокое, слабо, с легким, слегка... как это соотносится с установленными нормами - завышено или занижено?
И позвольте спросить, а дрожжевой запашок и привкус ТОЛЕНОГО масла в этой, с позволения сказать, "сметане" откуда?
Вывод: Спонсор выпуска тульский молочный комбинат.
Значит ли это, что от приема во внутрь следует воздержаться?

Молочники, кто все это может разъяснить, разъясните!!!!!!

Вторник, 17:53 - 12 мар 19
гость — «пряникам» пишет:

Для поднятия рейтинга своего дурацго сайта маргалин, похоже, каког-то школьника двоечника нанял, чтоб тот коменты набивал. Правда Серега видемо решил съэконмить и нашел настолько тупого пассажира, что от него больше вреда чем пользы для пряников. Эта сопля несет такой бред,что за него стыдно становиться и главное этот бред на всех ветках с утра до ночи. Это бот то Туляк, то Тулячка, то Казак, то мудачка Гость, то ещё какой нибудь прохвост и т.д. и т.п. Маргалин, найди кого нибудь поумнее, а этого, если не хочешь увольнять, подучи, если, конечно такое возможно.

Вторник, 19:58 - 12 мар 19
гость — «Чревоугодник» пишет:

Ипатюшки! Почитаешь комменты, ну прям одни эстеты-пельменеводы, ну не обоссаться? Чтобы не блевать, не срать и не воняло, надо чИсла смотреть и брать свежую, а не искать почти просроченную подешевле в "шаговой доступности". Нет приличней сметаны на тульских прилавках и это факт.

Среда, 14:04 - 13 мар 19
гость — «физико-химическая чуйка» пишет:

После такой сметаны и ху...й не стоит и никакой бабы не хочется...
А так сметана правильная.

Среда, 14:17 - 13 мар 19
гость — « Блогеру от"19-58"» пишет:

Согласен с Вами, что сметана "Бежин луг" является одной из лучших от местного молочного производителя. Приемлемая цена для простого покупателя. Но и от покупателя зависит: при покупке обращать на дату выпуска,не хватать первую попавшуюся, дома хранить в холодильнике и при употреблении обращать внимание на дату срока годности. И в целом, хочется поблагодарить наш Тульский молочный комбинат, за то что они смогли устоять в лихие 90-е и ежедневно нас снабжают, кормят своей разнообразной молочной продукцией.

Среда, 14:36 - 13 мар 19
гость — «Хватит врать, это не молочный продукт...» пишет:

спасибо...за то что они смогли устоять в лихие 90-е и ежедневно нас снабжают, кормят своей разнообразной молочной продукцией...

Где там молоко есть? Где увидели?
Ау, разуйте злаза!
Порошок, нормализованный или ненармализованный...
Молоко в холодильнике месяц стоит - и не киснет, сметана, мать её...
А потом народ удивляется: то там болит, то сям...
После тридцати, если у вас ничего не болит, то вы - просто сдохли!
И всё это - после такой продукции! Кисло-молочной, мать их ёп...!

Среда, 15:14 - 13 мар 19
гость — «местный житель» пишет:

Сильные сомнения в том, что ТМК производит молочные, именно молочные, а не молоко содержащие продукты.
То что продукция остальных производителей ещё хуже, ТМК не красит.
Было бы натуральное молоко, из него бы получалась простокваша. Но "молоко" становится прогорклым, но не киснет, простокваша из него не получается, чтобы тут "защитнички" ТХМ (молочный нужно заменить на химический - так будет справедливей) не писали.
Чтобы проверить качество сливочного масла его нужно просто перетопить. Но много ли у вас получится топлёного масла из "сливочного" производства ТМК?
И не нужно никаких дорогостоящий исследований чтобы просто забалтывать.

Среда, 16:08 - 13 мар 19
гость — «Пенсионер» пишет:

Всё познаётся в сравнении.
Раньше я не мог есть селёдку, солёные огурцы, запивать молоком и добавлять сметаны...
Организм не выдерживал, потом от толчка не отвязаться.
Теперь без проблем - никакой отрицательной реакции.
Всё очень просто - в те далёкие времена продавали настоящие молочные продукты, разве что воды добавляли,
но даже при таком негативе, всегда можно было купить настоящее молоко и настоящие молочные продукты.
Молоко максимум сутки стояло, потом закисало, сверху образовывался толстый слой сметаны, простокваша...
Был вкус, аромат, настоящее молоко... Кто не пробывал - тому не понять!
А теперь - небо и земля: язык не поворачивается назвать молоком и сметаной, маслом, сыром - всю эту путинскую молочную продукцию... Отрава, отравой - хороший молочный продукт днём с огнём не найдёшь.
Даже деревенские фермеры и те научились бодяжить, чего тут - горожане не могут отличить настоящий продукт,
поэтому и так сойдёт...
Печально и стыдно за Путинскую Россию - ничего человеческого не осталось!

Среда, 16:09 - 13 мар 19
гость — «гипотеза» пишет:

Чем ближе к Столице, тем больше вранья на этикетке и говна в продукте. Интересная закономерность

Среда, 16:59 - 13 мар 19
гость — «Ужо» пишет:

<После тридцати, если у вас ничего не болит, то вы - просто сдохли!>

Ишь ты, какая дохлятина.
Приходится сожалеть, что ноне на человеков естественный отбор по Дарвину не распространяется.

Среда, 21:21 - 13 мар 19
гость — «Рукоблуду с физико-химическим уклоном» пишет:

Среда, 14:04 - 13 мар 19
гость — «физико-химическая чуйка» пишет:
После такой сметаны и ху...й не стоит и никакой бабы не хочется...
_______________________________________________________
Причину висяка в сметане нашёл? Бля, ну хорош, просто красава. А нормальных баб вместо сметаны не?

Среда, 22:34 - 13 мар 19
гость — «Спец» пишет:

"в те далёкие времена"
+++++++++++++++
Это всё, на что способно ватко.

Четверг, 10:34 - 14 мар 19
гость — «Правильная сметана» пишет:

Хотите - не хотите, а выбора у вас нет.
Только Путин, Единая Россия и такая сметана...

ГОСТ 31452-2012:

Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару сметану (далее - продукт), изготовляемую из сливок коровьего молока (?!) с добавлением молочных продуктов или без их добавления (!), и предназначенную для непосредственного использования в пищу.

Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный молочным белком, витаминами, микро- и макроэлементами, пищевыми волокнами, полиненасыщенными жирными кислотами, фосфолипидами, пробиотиками и пребиотикам.

4.1 Продукт в зависимости от молочного сырья изготовляют:

- из нормализованных сливок (!);

- восстановленных сливок (!);

- их смесей (!).

Как видите - настоящих сливок и молока в сметане нет! По ГОСТУ всё так и предусмотрено!

Цитатник

Я вам не изолятор, чтобы всех изолировать

Владимир Могильников

Реклама


Оплати электроэнергию онлайн: TNS-Energo

Наш опрос

От кого в тульском правительстве поступило указание полицейским чинить препятствия левым накануне выборов?









Последние комментарии

Топ обсуждаемых за 10 дней

Рекомендуем

© Copyright © Тульские PRяники. Все права защищены 2003-2019
При использовании любого материала с данного сайта гиперссылка https://www.pryaniki.org/ обязательна.
Яндекс.Метрика