На свой месячный доход средний житель региона может купить продуктов на 82 кастрюли популярного первого блюда.
“Ведомости” составили рейтинг областей по индексу борща. Показатель отражает, сколько наборов продуктов для приготовления самого популярного в стране первого блюда россиянин мог бы купить на свои месячные доходы, уплатив все налоги.
По России стоимость продуктов для приготовления борща в первом полугодии 2021 г. составила 293 руб. Это на 9% выше, чем за первую половину 2020 г. Доходы россиян после уплаты налогов выросли до 29 900 руб. На них в этом году можно было сварить в среднем 102 блюда на четырех человек – и это минимум за последние 5 лет.
Тульская область по индексу борща выглядит ниже среднего. Среди соседей нас обгоняет не только Москва и Подмосковье, но даже Калуга (89 кастрюль борща), Тамбов (95), Липецк (109).
Зато мы обогнали по борщевому индексу Орел, Рязань, Смоленск.
“Бедной половине домохозяйств России приходится экономить усерднее, чтобы расплатиться и за другие неизбежные услуги – проезд, лекарства, связь, образование, говорит доцент Финансового университета при правительстве РФ Олег Комолов. На питание они тратят в среднем по 4900 руб. на человека в месяц, или по 160 руб. в день, следует из данных Росстата. Это на 20% меньше, чем продуктовая часть прожиточного минимума, который рекомендует есть 200 г мяса в день. Иными словами, часто перед малообеспеченными россиянами стоит выбор – поесть мяса на первое или на второе,” - пишут Ведомости.
Тем временем
Социологический центр “Статус” получил заказ на проведение опроса, касающегося отношения туляков к деятельности правительства России и региона.
Ну это без мяса и сметаны считали. Без мяса у меня бесплатный, если не считать растительное масло и соль.