Себестоимость молока растет из-за роста цен на комбикорма.
После муки, сахара и подсолнечного масла, и куриных яиц настала пора дорожать молоку. Вчера в тульских магазинах литр “Бежина луга” стоил уже 70 рублей. Производители сокращают выпуск молока, несмотря на начавшееся лето (по итогам четырех месяцев темпы роста снизились с 6 до 2% к году). Дело в том, что себестоимость производства выросла на 18% из-за увеличения цен на высокобелковые или протеиновые корма, которые занимают до 60% себестоимости в молочном животноводстве. Так растительные жмыхи за год подорожали на 58%, до 26,8 тыс. руб. за тонну, комбикорма — на 27%, до 17,8 тыс. руб. тонн, фуражное зерно — на 13%, до 12,9 тыс. руб. за тонну, следует из презентации “Союзмолока”, представленной на совещании в Минсельхозе, на материалы которого ссылается “Коммерсант”.
По словам гендиректора Национального союза производителей молока, (“Союзмолоко”) Артема Белова, часть молочных предприятий уже сократили потребление дорогих кормов и их компонентов, а небольшие и средние хозяйства вообще отказываются от содержания молочных ферм.
Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько поясняет, что в прошлом году из-за засухи на юге России, которая продлилась с середины лета до осени, аграрии смогли заготовить корма в меньшем объеме, чем ожидалось.
Кроме того, наблюдается общемировой рост цен на корма, напоминает он. Но господин Рылько ожидает, что в ближайшие пару месяцев ситуация стабилизируется. ИКАР фиксирует рекордные посевы в центре страны сои, подсолнечника и рапса, что обеспечит рост предложения.
В “Союзмолоке” считают, что для предотвращения дальнейшего развития негативной тенденции необходимо увеличить субсидии на производства молока с текущего уровня 1,79 руб. на 1 л. В Минсельхозе уточняют, что правительство уже приняло комплекс мер, которые позволяют сократить издержки производителей. Среди них, в частности, установка экспортных пошлин на зерно и введение льготных краткосрочных кредитов животноводам на закупку зерна, шротов, жмыхов и аминокислот. В министерстве продолжают взаимодействовать с отраслевыми союзами, в том числе по вопросам совершенствования мер господдержки. По итогам этого года Минсельхоз ожидает производство молока на уровне не менее 32,6 млн тонн. В 2020 году показатель был 32,2 млн тонн.
Коровку не только комбикормом кормить надо! А ей ещё и сена надо,да и ещё много чего...