ФОРМАЛЬНО В НАШЕМ АГРОПРОМЕ все нормально. Объем валовой продукции вырос к уровню прошлого года на 5,5%, реализация мяса скота и птицы составила 28 тысяч тонн, что на треть больше, чем было в 2003 году. Но...
НО ПРИБАВКА в производстве мяса произошла лишь по одной причине. В полную силу заработала Узловская птицефабрика, на долю которой сегодня приходится 40% выпуска мяса птицы всей области. Остальные производители мяса в лучшем случае держат прошлогодний уровень, но большинство заметно снижают показатели.
Средние надои в расчете на одну голову крупного рогатого скота выросли с 1306 до 1353 кг. Однако общее производство молока сократилось на 5,8 тыс. тонн, или - почти на 6%. Причина - сокращение общего поголовья крупного рогатого скота сразу на 23 тысячи голов (на 13%). Печальный рекорд последних пяти лет. Увы, этот процесс, судя по всему, будет активно продолжаться.
Можно констатировать очень тревожный факт; в настоящее время возникла реальная угроза ликвидации отрасли молочного и мясного животноводства в нашей области вообще. Причина - глубокая убыточность содержания скота.
Только за год цена на фуражное зерно выросла почти в три раза, что делает запредельно дорогим кормление животных комбикормами, а без них невозможно добиться ни хороших удоев, ни нормальных привесов на откорме. Пока никакого выхода из этого затяжного кризиса - кроме полного вырезания коров - не просматривается…
По поводу видов на урожай зерна руководители хозяйств говорят очень осторожно. С одной стороны, зерновые культуры выросли вроде бы неплохие, с другой - затяжные дожди и сильные ветры сделали свое черное дело: посевы буквально улеглись во влажную почву, и собрать в таких условиях хороший урожай - крайне проблематично. Тем более что техника на полях - далеко не первой молодости. Из всего этого следует грустный вывод; цены на хлеб, скорее всего, в ближайшее время полезут вверх.
В целом, говоря обо всем областном агропроме, можно выделить лишь одну относительно устойчивую отрасль - производство мяса кур и яиц.
Правда, и здесь в последнее время возникли достаточно серьезные трудности, Корма для кур производят все из того же фуражного зерна, а оно, как упоминалось, дорожает на глазах.
Жители деревень и небольших рабочих поселков, державшие скот и долгие десятилетия обеспечивавшие мясом и молоком не только себя, но и все население области, также сдают позиции. Причин - три: уменьшение такого населения вообще (т.е. активное вымирание тульской деревни), невыгодность - при таком уровне цен на зерно - содержания скота, и яростное нежелание подавляющей части молодежи заниматься тем, чем занимались их деды и родители.
Сейчас тульское молоко составляет в магазинах не более половины, а мясо на рынках - лишь десятую часть от общей массы товара. Все остальное мясо - под видом «парного, из ближайшей деревни» -завозится в Тулу из Воронежа, Липецка, Ростова, Краснодара, Ставрополя и даже из Польши. Естественно, в мороженом состоянии с последующим оттаиванием и приданием товару «свежего» вида...
Александр САВЕНКОВ.