ВойтиРегистрация


О проекте|Связаться с нами

Главная / PRяники печатные « 30 ноября 2015 »


Где пекут настоящие тульские пряники?

Актуальный вопрос, на который у нас нет ответа.

Мы уже писали о том, какие ингредиенты используются  при изготовлении знаменитых тульских пряников. Причем даже сравнивали изделия, выпускаемые кондитерскими фабриками “Ясная Поляна” и “Лакомка”. Наш читатель продолжил тему и привел в качестве примера состав для выпечки пряников тульских Патент № 2102889. Состав для выпечки пряников включает муку пшеничную, сахар-песок, мед натуральный, масло сливочное, меланж, начинку фруктовую, соду питьевую, углеаммонийную соль, эссенцию и воду. Публикация патента: 27.01.1998. Патентообладатель Открытое акционерное общество Тульская кондитерская фирма "Лакомка".

А на фотографии, которую прислал наш читатель, такое же изделие, выпускаемое “Ясной Поляной”. Похоже, эти две тульские кондитерские фабрики достойные друг другу конкуренты. В связи с этим мы не можем не задаться вопросом: где пекут самые настоящие тульские пряники, которыми всегда гордился наш город?..

 

Комментарии к статье




Зашифрованный канал связи, анонимность гарантирована

Понедельник, 18:09 - 30 ноя 15
гость — «Туляк» пишет:

Мне "Ясно Полянские" больше нравятся, вкуснее))

Понедельник, 18:11 - 30 ноя 15
гость — «Точно знаю» пишет:

В яснополянских пряниках их натуральных ингредиентов только вода! Это давно уже есть противопоказано, а уж детям тем более...

Понедельник, 18:22 - 30 ноя 15
гость — «гость» пишет:

настоящие на Октябрьской, что рядом с музеем пряника вес от 1.5кг

Понедельник, 18:22 - 30 ноя 15
БелAрус пишет:

И что не так с ингредиентами?

Понедельник, 18:25 - 30 ноя 15
гость — «Беларус» пишет:

Ты читать не умеешь или в дурачка играешь? Нет там натурального ничего!

Понедельник, 18:29 - 30 ноя 15
БелAрус пишет:

Еще бы разобраться, что такое "натуральное". Даже у воды из разных источников разные химические формулы.

Понедельник, 18:33 - 30 ноя 15
гость — «сказочный гном» пишет:

справедливости ради хочу отметить что не ем тульские пряники лет 20 и всем не советую

Понедельник, 18:39 - 30 ноя 15
БелAрус пишет:

Исключительно манной небесной питаетесь?

Понедельник, 18:58 - 30 ноя 15
гость — «Козюк» пишет:

Теперь Полякова печет и в Скуратово пекут.

Понедельник, 19:02 - 30 ноя 15
гость — «химическому гению Беларусу» пишет:

У воды формула всегда одна -аш_два_о. А вот растворено в ней бывает много что.

Понедельник, 19:14 - 30 ноя 15
гость — «БелАрусу - африканцу» пишет:

Особо натуральный продукт - пальмовое масло. Естественно индустриальное, от пальмы из кабинета начальника Тульского Потребнадзора...

Понедельник, 19:19 - 30 ноя 15
БелAрус пишет:

Можете заменить мои слова "химические формулы" словами "химические составы". Довольны?

Понедельник, 19:25 - 30 ноя 15
гость — «Тульский пряник» пишет:

Не буду рекламировать, теща работала у Поляковой на пекарне. Рецептуру и из каких продуктов сделано знаю "от первого лица". И первый и второй ребёнок за обе щеки уплетали только эти пряники... Сам проводил дегустации и Ясная поляна и Лакомка, но альтернативы нет... Конечно не всегда это верно, но обратите внимание на сроки годности у этих производителей... у кого то месяц, а у кого и до года.

Понедельник, 19:26 - 30 ноя 15
гость — «БелАрусу» пишет:

Заменяй слова - не заменяй, ничего не изменится. Не понятно как индустриальное пальмовое масло относится к названию пряника - "Тульский"? В Туле, что основная сельхозкультура - пальмы?

Понедельник, 19:38 - 30 ноя 15
гость — «@бакевич» пишет:

БРЭНДЯТИНА ТУЛЬСКАЯ. ВСЁ ОСТАЛИСЬ ОДНИ НАЗВАНИЯ. А по-сути Г...

Понедельник, 19:44 - 30 ноя 15
гость — «быку из полесья» пишет:

Бл.до-трус скажи куда тебе выслать экологически чистый "Тульский пряник" кобыла только ,что спекла в стойле.

Понедельник, 20:54 - 30 ноя 15
гость — «Пэтриот» пишет:

Видимо совсем и навсегда наступает жопа . Если же уже не о чем писать --- господи спаси наши души грешные !!!!!!!

Понедельник, 21:00 - 30 ноя 15
гость — «да » пишет:

молодцы!!! или настоящие или никакие!!!!
так надоели всякие подделки.....прсто пряников везде полно...пусть хоть тульский пряник будет самым самым пряничным!!!!

Понедельник, 21:32 - 30 ноя 15
гость — «Сердюков» пишет:

надо было его в рацион вводить..

Понедельник, 22:26 - 30 ноя 15
гость — «адекват» пишет:

итог дискуссии-настоящие пряники ПЕКЛИ до примерно 2000 года ну а потом наверно суп с котом .и чего на эту тему дальше дискутировать?>???

Понедельник, 23:43 - 30 ноя 15
гость — «"уж сколько раз..."» пишет:

...твердили миру, что в Туле жили кАзюки, от слова казённый (завод). И вот регулярно вылезают кОзюки. Толи их расплодилось много, отставной козы барабанщиков, толи это один и тот же дятел.

Вторник, 00:47 - 1 дек 15
гость — «ДуМА» пишет:

Настоящие тульские пряники уже не пекут, производят что то подобие пряников. Не верите, сдайте один в лабораторию Роспотребнадзора и получите вердикт.

Вторник, 06:45 - 1 дек 15
гость — «Ату)))» пишет:

Любой пряник, исполненный в Туле-- Тульский. Настоящий. Остается только вопрос качества.
Правительству области надо взяться за этот вопрос посильнее и начистить, чтобы бренд засиял, как надо!!!

Вторник, 10:45 - 1 дек 15
гость — «Сластёна» пишет:

Ха! Срок годности - 75 суток! Интересно, чем напичкали?
Самые вкусные - пекарня Поляковой!

Вторник, 16:39 - 1 дек 15
гость — «гость» пишет:

Тема фальсификата надоела.
Мер прокурор области не принимает?
Фас, роспотребнадзор и другие кучи чиновников бездействуют?

Вторник, 19:56 - 1 дек 15
гость — «gost» пишет:

нигде

Среда, 11:14 - 2 дек 15
гость — «Зануда» пишет:

Не знаю, как сейчас, а раньше самые вкусные были в буфете Московского вокзала (собственной выпечки) - с грецкими орехами и нат. медом

Суббота, 02:16 - 5 дек 15
гость — «Едок» пишет:

На ул.Староникитской, 102 есть фабрика "Старая Тула" там много пряников с различной начинкой выпекают, брал пару раз, но настоящего вкуса - вкуса детства уже нет, видимо пекут из всякой хрени, впрочем как и все остальное, настоящего "Натур продукта" хрен где найдешь, контроля со стороны соответствующих органов нет и больше не будет, володька отменил, а совести у этих ублюдков-производителей вообще не наблюдается.

Понедельник, 17:21 - 14 дек 15
гость — «Дворников опасен для детей?» пишет:

Дворников https://www.pryaniki.org/view/article/1014734/

https://www.pryaniki.org/view/article/1015112/

Суббота, 17:53 - 12 дек 15
гость — «Просто мама» пишет:
Прошу!Пусть мне ответит Дворников и его начальство,что происходит в его чертовом Центре.Мой сын ходит на занятия к преподавателю Наталье Владимировне.И вот эта,с позволения сказать,учительница на занятиях говорит детям:"Так !Сняли руки с пиписок и положили на пупок!"Это что?Кто и где обучал эту дуру?Почему она работает у Дворникова с детьми.Или,в свете комментариев к статье,он никак не может угомонить свою голубизну и начинает практические занятия с подростками вот в таком ключе?У них там что?У всех преподавателей крыши снесло?Уроды!!!

Четверг, 14:22 - 23 июн 16
гость — «Кристина» пишет:

Я считаю ни те, ни другие не вкусные, а вот в пекарне Поляковой хорошая продукция. Покупала не однократно на заказ все остались довольны. сайт: http://www.pryanik.info

Цитатник

Важно понимать, что терроризм не стоит на месте.

Врио губернатора Тульской области Алексей Дюмин

Реклама


Наш опрос

Вы доверяете официальной статистике по коронавирусу?







Последние комментарии

Топ обсуждаемых за 10 дней

Рекомендуем

© Copyright © Тульские PRяники. Все права защищены 2003-2020
При использовании любого материала с данного сайта гиперссылка https://www.pryaniki.org/ обязательна.
Яндекс.Метрика